2025-08-27 16:02
泡麵是快速方便解決「肚子餓」的好選擇,但千萬別吃沒高溫煮、泡過的「生泡麵」,很可能對健康造成嚴重危害。埃及首都開羅,就有一名13歲少年疑似拍攝挑戰影片,一口氣狂吞了3包未煮熟的泡麵後,30分鐘後出現劇烈腹痛、嘔吐、冷汗等情況,甚至最後病況急轉直下不治身亡。對此,當地檢方也進行解剖相驗,發現死因竟就是「生泡麵」。
2025-05-15 14:23
從去年開始吵得沸沸揚揚的輝達(NVIDIA)總部地點,是否將水落石出?由於輝達執行長黃仁勳近日將抵台,出席下周的台北國際電腦展COMPUTEX 2025,盛傳將宣布海外總部地點。外界傳出北市有4個地點供輝達選擇,北市議員今天再度問到相關問題,不過台北市長蔣萬安並未鬆口,但充滿玄機地表示:「飯還沒有煮熟,鍋蓋不要掀開來。」也讓外界充滿想像。
2025-02-08 11:01
無論是全熟蛋、溏心蛋還是水波蛋,如何煮出各種不同熟度的水煮蛋是一門學問。科學家聲稱已破解烹調雞蛋的完美方法,並指烹調出來的蛋最美味且最營養。
2025-01-13 14:28
歲末年終聚餐季節到來,不時傳出有人感染諾羅病毒造成腹瀉,不過,雖然同桌吃飯卻不一定「人人中獎」,令人好奇背後原因為何?對此,台北榮總遺傳優生科主任張家銘解釋:「這不是運氣好,而是天生基因不同的關係!」
2024-09-08 08:00
在日本超市的稻米銷售區,空蕩蕩的貨架格外引人注目,同時還能看到架上貼著「每個家庭限購2袋」的提醒。另一方面,在附近的架上,也能看到告知新米已開始到貨的告示,但知名的越光米5公斤約3000日圓(約670台幣),與往年相比價格高出許多。「到處都買不到米」,成為最近日本社群網站上的熱門話題,究竟日本為何會出現米荒?這場「令和米騷動」將持續到何時呢?
2024-08-09 16:59
本屆巴黎奧運號稱碳足跡只有2012倫敦奧運和2016里約奧運的一半,以減碳及永續為號召,處處蘊藏環保巧思。選手村每日供應各式食物,工作人員也有伙食,但總是可能有剩。在巴黎奧組委規畫下,這些剩食運送到巴黎各處,分送給有需要的人,盡量做到不浪費。
2024-07-31 11:52
巴黎奧運選手村提供的食物,近來被各國選手抱怨不美味,甚至肉沒煮熟。台灣選手情況如何呢?行政院長卓榮泰今(7/31)透露,我在選手村附近設有「膳食公寓」,提供牛肉麵、肉燥飯、小籠包等台灣味,讓選手更有氣力上場拚場。
2024-06-30 12:11
民眾黨立委吳春城桃園服務處暨民眾黨桃園市黨部今(6/30)揭牌,民眾黨主席柯文哲與桃園市長張善政也到場。外界原關注柯文哲與張善政的藍白互動,但張善政比早到許多,兩人並未同框。張善政致詞表示,國民黨跟民眾黨同心協力推動國會改革,對台灣長久的民主太重要,應該不分黨派一起推動,未來的民主政治才有希望。
2024-03-19 13:18
全台知名連鎖店「黑浮咖啡」堅持新鮮烘焙、餐點現點現做,不過日前有民眾到岡山店用餐卻吃到「生雞肉」,嚇得她拍影片存證,後來她甚至感到噁心頭暈,留陰影;對此,高市府衛生局獲報後今(3/19)也前往現場稽查,發現現場有多項缺失,已責令業者限期改善,否則依法最高可處6萬元罰鍰。
2024-02-18 09:00
過年期間大吃大喝,一不小心可能吃出毛病。胃腸肝膽科醫師錢政弘指出,他在醫院查房時遇到一位有腹部淋巴癌病史的60多歲男性,過年期間罹患了肝膿瘍,膿液竟培養出兩種細菌,是嚴重的敗血症,後來一問之下才知道,患者在過年期間吃了沒蒸熟的九孔和蝦子,錢政弘提醒,民眾清洗和烹調的時候,要多留意食物是否新鮮和煮熟。
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